• 广东食材配送如何提升餐饮效率？这三点决定成败
    #广东食材配送#食材配送方案#餐饮供应链优化

    凌晨三点，广东某连锁餐厅后厨灯火通明。主厨老王盯着手机上的配送通知皱起眉头——原本约定两点送达的鲜虾仍未到货。这样的情况若持续发生，不仅会打乱备菜节奏，更可能影响午市的海鲜招牌菜供应。这暴露的不仅是单一配送环节的疏漏，更折射出餐饮企业选择食材配送服务时的核心痛点。

    一、配送时效性决定出餐节奏
    在广东地区，餐饮门店的食材消耗量普遍高于全国平均水平。以广州某粤菜馆为例，每日需处理300公斤生

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  • 广东食材配送服务如何优化餐饮供应链管理？
    #广东食材配送#食材配送方案#餐饮供应链管理

    餐饮业面临的供应链挑战
    在广东地区，每天有超过3万家餐饮门店需要处理食材采购、仓储管理和配送时效等问题。某连锁茶餐厅负责人透露：”过去我们同时对接5家供应商，经常遇到食材品质不稳定、配送延误等情况，导致门店损耗率高达12%。”

    专业配送服务的核心价值

    源头直采体系：与130+认证农场建立战略合作，确保生鲜蔬菜24小时内完成采收-分拣-预冷全流程

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